苦瓜木耳炒青椒
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
苦瓜、青椒切大块后，锅中少放油，炒至断生，盛出备用
坐锅放入50克香油
蒜切片，放6-10个蒜瓣
油热后，放蒜片，出香味后，放入苦爪及青椒、木耳。迅速翻炒，只放盐、味精，炒匀后出锅
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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