首页> 饮食频道> 健康食谱> 酸菜焖米鱼胶

食材用料

料酒 料酒 鱼肉 鱼肉适量
泡菜 泡菜适量

酸菜焖米鱼胶的做法

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材料准备酸菜提前泡一下去去咸味切末米鱼洗净后控干水分

酸菜焖米鱼胶的做法
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锅中倒油加入蒜末和姜丝爆

酸菜焖米鱼胶的做法
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香倒入酸菜翻炒

酸菜焖米鱼胶的做法
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加入米鱼胶翻炒几下

酸菜焖米鱼胶的做法
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加入料酒和水

酸菜焖米鱼胶的做法
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让其煮开后

酸菜焖米鱼胶的做法
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撒些神奇牌海鲜调味料

酸菜焖米鱼胶的做法
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盖盖焖10分钟左右即可

酸菜焖米鱼胶的做法

烹饪技巧

酸菜买来后用清水泡半小时再洗净,可以去掉一部分的咸味和清洗更干净。

营养价值

橄榄油:富含热量、富含脂肪