首页> 饮食频道> 健康食谱> 双层酸奶冻

食材用料

酸奶 酸奶3盒(300毫升) 6块
若干

双层酸奶冻的做法

1

1倒入一盒酸奶,搅拌后倒入准备好的饼中,擦干瓶壁

2

2将奥利奥饼干去馅,轻轻扳成颗粒,不需要象粉末一样细

3

放入冰箱冷冻10分钟,还没有结冰,但是凝固得恰到好处

4

倒入剩下的酸奶,即可

烹饪技巧

1、奥利奥千万不要弄得太碎,有颗粒感的味道更好;
2、酸奶增稠,只需在冷冻室稍微冰几分钟,以100毫升的小盒计,一般3分钟左右即可;如果要有漂亮分层,则以10分钟最适宜;如果想吃“酸奶冰棍”,2小时以上……