酸辣番瓜
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
番瓜切菱形片。蒜切成蒜片。
1出香味后倒入番瓜。转中大火翻炒。
2锅内热油。小火放入干辣椒和蒜片翻炒。
放入适量盐和醋。再放一点点糖提味。
出锅前关火放鸡精。
如果怕破坏菜色可以放白醋。不要过量。
醋：消食积、解毒、补血
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