首页> 饮食频道> 健康食谱> 家常蒜苔炒五花肉

食材用料

五花肉 五花肉2两 红椒 红椒1个
一份

家常蒜苔炒五花肉的做法

1

蒜苔一份洗净。

家常蒜苔炒五花肉的做法
2

带皮五花肉切片,红椒切成蒜苔长短的条

家常蒜苔炒五花肉的做法
3

去头,用手掰成寸段。

家常蒜苔炒五花肉的做法
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把五花肉扒到锅边倒入蒜苔,红椒条煸炒出香味,加盐把五花肉和蒜苔炒均匀入味,加老抽上色,加生抽提味。

家常蒜苔炒五花肉的做法
5

锅上火烧热加少许油划锅,倒入五花肉煸炒出油,出香味。

家常蒜苔炒五花肉的做法
6

翻炒均匀即可

家常蒜苔炒五花肉的做法
7

翻炒均匀即可

家常蒜苔炒五花肉的做法

烹饪技巧

4月份本地的蒜苔上市了,这个时期的蒜苔香、脆、嫩,水份充足,不要错过哦!

营养价值

五花肉:补肾、滋阴、益气

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼