苋菜荔枝
- 菜谱介绍
苋菜荔枝是以苋菜、荔枝等食材制成的一道美食。
苋菜洗净，切短。
将荔枝的外壳和内核都去掉。
锅中放适量的菜油，先炒苋菜。
稍稍加点盐。
加入荔枝，一起炒。
最后放点水，煮一小会儿，出锅。
苋菜：清热、解毒、促进生长、发育
荔枝：健脾、行气、消肿
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