糖醋萝卜片是由咸萝卜,白糖等制作的食物,制作难度普通。
刨子削去皮。
白萝卜一根洗干净。
切成片放入干净的容器里。
依次放入2大勺白糖。
倒入香醋没过萝卜片三分之二处。
拌匀放入冰箱冷藏一夜。
1.容器要选择密封性比较好的哦。2.为什么香醋要三分之二呢,因为腌的时候还会出水。3.放一夜味道会更好,早上配粥不错的。4.如果想多做的话,建议醋加糖要放锅里煮开,晾凉再放萝卜片,这样可以吃很久啦,类似糖醋蒜头啦!
白萝卜:消食积、化痰、宽中白糖:富含碳水化合物