椰浆西米露

西米加水煮开，（就像熬粥那样的）一边煮一边搅动，煮至西米变得透明只有中间一点白的时侯关火，加上盖子稍焖一会；（稍焖一会西米就变得全透明啦）

准备一罐椰浆，加到西米锅里，再次煮开，（仍然要一边煮一边搅动，以防糊锅及粘连）加糖，加水果，即可

把喜欢的水果切成小丁备用

没有椰浆的话用牛奶代替也可以，不过俺更喜欢香味浓郁的椰浆版