由蜂蜜和柠檬冲调而成的茶饮,具有美白养颜、防辐射、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效。柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。所以,食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来。
削下柠檬皮,切丝。
柠檬洗干净,洗的时候用盐搓一下,去掉果皮上的蜡质。
剥下果皮之后的果肉切片去籽,放入搅拌机打成果汁和果泥。
将切好的柠檬皮放入淡盐水中冲洗。
将柠檬皮倒入锅中,加水和糖熬煮,煮至果皮透明后将果皮捞出,把果肉和果汁倒入继续熬煮,收汁。
捞出果皮是为了防止果皮被煮烂,汁水收到一半的时候,再将果皮倒入锅中。
汁水收到粘稠的时候关火,将柠檬茶倒出。
晾凉之后加入蜂蜜,搅拌均匀后密封保存,喝的时候加水一冲就可以了。
柠檬:和胃、生津止渴、安胎蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒