奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
然后加入两包红茶包。
先将牛奶倒入小奶锅中。
最后将淡奶油也倒进去。
放在火上,用中火慢慢加热。
沸腾后,转小火继续加热5分钟。
关火后焖煮2分钟,最后加入白糖即可饮用。
最好选用全脂牛奶,味道比较香。加热时要不时用勺子搅拌,注意火候,以防溢锅。还可以根据自己的喜好加些炼乳。
牛奶:富含蛋白质白糖:富含碳水化合物