首页> 饮食频道> 健康食谱> 芒果冰淇淋

食材用料

芒果 芒果2只(或者其他水果可代替芒果) 白糖 白糖50克
牛奶 牛奶200克 5克
250L

芒果冰淇淋的做法

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芒果去皮搅成芒果泥备用,牛奶加玉米淀粉加热到浓稠状(就是浓白的样子)放凉备用

芒果冰淇淋的做法
2

雀巢鲜奶油先放冰箱冰一冰,我家用的是冰柜,放进去的时间只好短一点,要不然冻上了就会油水分离的。先把奶油打成8分发,再分次加入芒果泥搅拌均匀,倒一次搅拌一次,然后分6次加入已凉了的牛奶,同样加一次搅拌一次

芒果冰淇淋的做法
3

搅拌好后倒入适合的容器里(最好是密封盒,这样不容易窜味),放冰箱冷冻,每隔1个小时就取出搅拌一次,再放入冷冻,这样反复5—6次,然后放入冰箱冷冻到第二天即可。吃之前可以先拿出来回温一会,想吃硬点的可以直接就吃,个人喜欢而已!到了真正吃的时候,可就随自己搭配了,放水果也好,巧克力酱也好,都可以哦

芒果冰淇淋的做法

营养价值

芒果:止呕、生津、益胃
牛奶:富含蛋白质