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吉利丁冷水泡软
将冰激凌放入第2步混合物,仔细搅拌均匀
牛奶微波炉加热,将吉利丁片加入,搅拌到吉利丁片完全融化
倒入玻璃慕斯杯,稍冷却放入冰箱冷藏
表面淋上适量炼乳,撒上碎糖粒即可食用。(装饰随意)
冰激凌可以用任意自己喜欢的口味。牛奶和冰激凌混合之后的容易大约在300ML左右。
牛奶:富含蛋白质