桂花紫薯粥是一道由番薯,大米,水晶冰糖等食材制成的美食。
大米提前泡一下,紫薯去皮切小块
锅中一次放足量的清水,加入泡好的大米和紫薯,大火煮开后转中小火煮至大米粘稠即可,中途要经常搅拌一下,紫薯很容易煮烂,等大米粘稠时紫薯都已化到锅里面了,喝时放适量的桂花
紫薯:补脾、益气、宽肠通便大米:富含碳水化合物、富含锰