红枣莲子八宝粥
- 菜谱介绍
红枣莲子八宝粥，最传统的八宝粥原料，天然无添加剂，自己煮更放心。 老少皆宜，滋补养生。
将较难煮的食材，浸泡3小时以上，如：莲子、花生、薏苡仁、赤小豆、绿豆。
食材准备：红枣绿豆莲子薏苡仁赤小豆桂圆花生大米糯米
锅内加入适量水，水开时，放入浸泡好的食材和洗净的糯米粳米。
大火煮约20分钟，转小火煮约10分钟，放入桂圆、红枣，调入冰糖或白糖继续小火炖煮。待花生煮烂即可关火。
粥料堂——红枣莲子八宝粥
具有补虚益气、养血安神、健脾和胃、生津解毒、补胃益肾,滋补元气，养血安神、润肤除皱、利水消肿、明目，祛斑，抗衰老等功效。
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
绿豆：利水、清热、消暑
莲子：养心安神、止泻、补脾
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