海胆又叫海刺猬，是一种棘皮动物，呈圆形、半球形或心形。海胆虽然其貌不扬，但它的海胆膏，也叫海胆黄，
剩米饭加3~4倍的水，大火煮滚，转小火再煮15分钟；这期间剥下海胆黄待用
把海胆加到煮稠的粥中搅散，别太大劲，不然就全碎了，转中火煮5分钟
最后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、白胡椒粉、盐调味就可以了
海胆：软坚、化痰、散结
糖尿病人能吃海胆吗
皮肤过敏能吃海胆吗
便秘能吃海胆吗
孕妇能吃海胆吗
经期能吃海胆吗
