汤羹类,营养丰富,口感特别,一款美味营养的汤品。
炒锅先放50黄油,黄油融化后下切碎的洋葱丁。
蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用。
炒到蘑菇片变软,盛出备用。
洋葱稍稍变色,下入切片的蘑菇。
炒锅放剩余的黄油,黄油融化后放入面粉,翻炒致熟,成黄油炒面。
倒入900ml凉水,边加水边搅拌,待温度上来水会慢慢变浓稠,水开后倒入炒熟的蘑菇,小火煮几分钟。
再放入鸡精、少许盐、胡椒粉调味,加入奶油和牛奶烧开即可。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼