紫薯红豆汤
- 菜谱介绍
紫薯红豆汤是一道美食，主要食材是紫薯、红豆、白糖。
红豆洗净泡两个小时。
紫薯去皮切块。
沙锅中放入红豆和适量清水，大火煮沸转中小火煮。
把红豆煮至表皮开裂。
放入紫薯块。
紫薯和红豆煮熟后放入冰糖煮至溶化即可。
红豆适量、白糖适量
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
红豆：理气、清热解毒、活血
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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