杭州秋日里这荷花香还在,可是昨天看报道秋日桂花也有几株悄悄飘香开了,所以好友们已经来约了周末去西湖边赏早桂吧!
然后把西米捞出,用冷开水过凉
先将清水烧开后,把西米倒入锅里煮,同时用勺子不停的搅动,以免粘锅,煮到西米变得外部透明,中间有很小的白芯时,关火焖一会西米中间白芯消失后成透明状
把紫薯洗净削去外皮,切成小紫薯块
然后放入开水锅里煮熟酥
最后将煮熟透明的西米盛入碗里,把紫薯泥汤加入西米中
加进适量鲜牛奶、冰糖即可,还可以根据自己喜欢口感,加冰块或放入冰箱,更是冰爽润口去火清凉
冰爽润口、去火清凉、瘦身减肥
紫薯:补脾、益气、宽肠通便牛奶:富含蛋白质