栗子凤爪汤

食材：去壳栗子和鸡脚。

1将择洗干净的鸡脚焯烫一遍，再次洗净。

2将栗子放入煮锅中，焯烫一下，捞起趁热去衣，一搓即掉。

1放入洗净的蜜枣。

2将栗子和鸡脚放入煮锅中，一次性加足适量的清水。

盖锅盖，大火煮滚。

转小火煮2小时左右。

揭盖，放入适量的鸡粉调味，即可关火。