首页> 饮食频道> 健康食谱> 番茄腐竹浓汤

食材用料

腐竹 腐竹1根 小麦面粉 小麦面粉少许
适量 适量
番茄 番茄两个

番茄腐竹浓汤的做法

1

腐竹泡发,切段

2

番茄顶部划十字,开水泡2分钟去皮,切滚滚刀块

3

热锅凉油7分熟,加入番茄翻炒出汁,加水盖好锅盖烧开,加入腐竹段再烧8分钟左右,少许面粉加水打成面汁烧入,水开后,依个人喜好点生抽、盐出锅即可

营养价值

腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化