泰酱酸辣虾汤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
锅中倒少量油，大火烧至八成热时，下入姜末炒香，然后加入两大勺冬阴功酱，一大勺番茄酱，五匙柠檬汁，一小勺干辣椒粉，鱼露两匙，炒匀，然后加入200ML水，大火烧开后改小火，熬煮8-10分钟至浓稠
鲜虾洗净，背后剖一刀抽去虾肠
改大火，下入鲜虾煮熟，时间不用太长，3-5分钟即可
最后加入30ML椰浆和20ML淡奶油稍煮即可起锅装入碗中，撒上香菜叶，配上黄油烤的面包片吃更香哦
基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
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