蒜蓉茼蒿
- 菜谱介绍
蒜蓉茼蒿是一道素菜菜肴名称，色泽清雅，没有荤腥，爽口清单，利于养生。
茼蒿适量
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适量 |
| 少许 | 适量 |
将茼蒿去掉根，洗净。
选择较嫩的茼蒿，口感会更好的。
然后将茼蒿切成段。
锅内放入底油，油热将蒜末下锅。
茼蒿下锅，加入盐和鸡精。
小火翻炒2分钟即可出锅。
茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力
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