首页> 饮食频道> 健康食谱> 三文鱼时蔬卷

食材用料

三文鱼 三文鱼100克 鱼籽 鱼籽适量
胡萝卜 胡萝卜一根 黄瓜 黄瓜一根
金针菇 金针菇50克 白糖 白糖少量
醋 少许 微量
少许 适量
适量

三文鱼时蔬卷的做法

1

三文鱼切片。胡萝卜黄瓜切丝

2

胡萝卜和金针菇分别焯水。果醋、糖、盐做调味酱。把胡萝卜、金针菇、黄瓜拌入调味酱(调味酱不要太多,一点点调调味就行)

3

腌好的蔬菜码放在三文鱼片上卷起来摆盘。

4

千岛酱里加几勺飞鱼子搅拌成酱汁浇在三文鱼卷上就可以了

5

当然还可以用几滴寿司酱油加芥末。两种口味搭配吃。口感有那么点小清新。(这是一首简单的小情歌。。。。。)

三文鱼时蔬卷的做法

营养价值

三文鱼:健胃、补虚、利水
黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳