首页> 饮食频道> 健康食谱> 莴笋椒油鸡丝

食材用料

鸡腿 鸡腿适量 莴笋 莴笋适量
胡萝卜 胡萝卜1根 白糖 白糖适量
醋 2-3勺 芝麻油 芝麻油2-3勺
花生油 花生油2-3勺 适量
适量

莴笋椒油鸡丝的做法

1

莴笋、胡萝卜切片。

莴笋椒油鸡丝的做法
2

用热水焯至断生保持脆感。

莴笋椒油鸡丝的做法
3

烤鸡肉去皮撕成丝。

莴笋椒油鸡丝的做法
4

将莴笋胡萝卜捞出过凉沥水。

莴笋椒油鸡丝的做法
5

加入鸡丝和香菜。

莴笋椒油鸡丝的做法
6

洒上用盐、糖、醋、味椒鲜、麻椒油、芝麻油调好的调味汁。

莴笋椒油鸡丝的做法
7

拌好装盘。

莴笋椒油鸡丝的做法

营养价值

芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
醋:消食积、解毒、补血