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食材用料

香肠 香肠或火腿

葱拌豆腐的做法

1

用香肠切成条,在容器底部摆好图案

葱拌豆腐的做法
2

葱切碎,放入香油或色拉油,用微波高火微2-2.5分钟成葱油

葱拌豆腐的做法
3

把剩余的香肠切成末,和豆腐葱油放在容器中

葱拌豆腐的做法
4

用手把豆腐捏碎,放入盐和味素调味

葱拌豆腐的做法
5

把拌好的豆腐小心的放入容器中。压紧,放入冰箱冷藏室冷餐至冷即可

葱拌豆腐的做法

烹饪技巧

吃的时候,小心的把盘子放在容器上,扣过来,让豆腐落在盘子中就好了。

营养价值

香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力