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食材用料

花生油 花生油适量 适量
适量

凉拌菜柳的做法

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煮锅加适量的水烧开

凉拌菜柳的做法
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原料:菜柳400克,生抽20克,菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用

凉拌菜柳的做法
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放入菜柳煮熟(一般等水再次烧开就差不多了,不要煮过了哈,2分多钟)

凉拌菜柳的做法
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煮熟装盘

凉拌菜柳的做法
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炒锅加适量油烧7成热

凉拌菜柳的做法
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均匀浇在菜柳上

凉拌菜柳的做法
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再均匀浇上生抽(生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了,我这个盘子是中间高所以看起来很多汁,你可不要放到这么多汁,会咸滴)

凉拌菜柳的做法
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即可上桌,简单吧!哈哈!

凉拌菜柳的做法
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555555~~~成品图添加不了,只好加在这里了。

凉拌菜柳的做法

烹饪技巧

生抽20克左右即可  生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了。