凉拌海带蒜苔

准备材料。

将买来发好的海带再放到锅中煮一下。

蒜苔洗净切成段。

锅中放油，将切好的胡萝卜丝轻轻的炒一下即可。

海带、蒜苔、胡萝卜放入较深的盆中，放入盐、醋。

热锅凉油，油热后放入花椒粒和红辣椒爆香，浇到盆中，拌匀。

用模具将胡萝卜压成花型，摆在盘子周围。我的模具是用啤酒罐自己做的，呵呵！

天渐渐的热了，凉拌菜一上桌，真是大受欢迎啊！