凉拌黄瓜金针菇
- 菜谱介绍
凉拌黄瓜金针菇是一道简单的家常菜，主料是黄瓜、金针菇。
黄瓜切细条、洗净后的金针菇用热水焯熟过凉水，控干水份码在黄瓜上
用适量盐、芝麻酱、生抽、少许蒜茸、鸡精、香油调成汁，倒在上面
放少许泡椒、拌匀就可以开吃了
黄瓜：利水、清热、解毒
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
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