凉拌口蘑
- 菜谱介绍
凉拌口蘑是一道菜品，主料是口蘑。
口蘑洗净去根部，再改刀切薄片
将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入凉水中激一下，再捞出沥干水分备用
在焯好的口蘑片中依次加入盐、海鲜酱油、香油和香葱碎，拌匀即可装盘
凉拌口蘑——补硒仅次于灵芝的减肥美容蔬菜
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
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