首页> 饮食频道> 健康食谱> 凉拌卤豆腐皮

食材用料

黄瓜 黄瓜一根 千张 千张500g
芝麻油 芝麻油一小勺 一份

凉拌卤豆腐皮的做法

1

关火,豆腐皮放卤水中晾凉,泡2-3小时

凉拌卤豆腐皮的做法
2

豆腐皮洗净切丝,放入卤水中煮开,转最小火煮半小时(小火慢煮入味)

凉拌卤豆腐皮的做法
3

黄瓜洗净切丝,捞出豆腐皮放入黄瓜丝拌匀

凉拌卤豆腐皮的做法
4

点入香油,有老干妈辣酱的话也加入一些拌匀

凉拌卤豆腐皮的做法

营养价值

豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
黄瓜:利水、清热、解毒