芥末双耳
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黑木耳相克食物是青芥末膏。
黑木耳相克食物是青芥末膏。
黑木耳、银耳、枸杞子泡发，去硬蒂，撕成小朵、胡萝卜切菱形片
芥末膏加生抽、陈醋、蚝油、鸡粉、香油调开，加少许清水调成调料汁
将双耳、胡萝卜滚水中焯三分钟
将调料汁倒入，拌匀，加枸杞子点缀
芥末的辛辣口感吃起来很过瘾，如怕芥末味，可以少加。
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
枸杞子：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
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