奶茶奶酪包
- 菜谱介绍
奶茶奶酪包是一道美食，口味独特，制作简单，主要材料为奶酪
红茶包撕开，把茶末倒入牛奶中浸泡20分钟。加黄油之前的所有材料揉匀至稍具延展性
加黄油揉至可拉出透明薄膜。盖保鲜膜发酵至2.5倍大
排气分割4等份，滚圆。室温盖保鲜膜饧15分钟
取其一擀开至椭圆形，放一片奶酪。卷起，收口朝下。依次排入烤盘
发酵至两倍大（我是放在电热毯上加热帮助发酵的）。取出，刷蛋液
烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟。记得上色时盖锡纸
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
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