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冬季饮食养生食谱牢记5大禁忌

时间:2015-10-15编辑:瑶瑶

红枣吃多了会怎么样?

红枣虽是进补佳品,但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多,易产生腹泻并将伤害“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化。

另外,食用过多红枣会引起胃酸过多、腹胀!同时红枣是体质虚弱, 滋补调养的佳品。但枣皮不易消化,一定要细嚼慢咽。

红枣的其他禁忌:

冬季饮食养生食谱1、不宜与腐烂变质勿食用。

大枣腐烂以后,会利于微生物在其体内繁殖。同时腐烂后的枣内可分解出甲醛和甲醇等物质。这种物质在食用后,轻者可引起头晕,眼睛受害;重则更会危及到生命。

冬季饮食养生食谱2、不宜与维生素同时食用。

枣里面本身富含的维生素,可分解破坏维生素K,从而降低维生素的治疗作用。

冬季饮食养生食谱3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。

萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶,都会在与枣食用时发生冲突。

冬季饮食养生食谱4、服用退烧药时切勿同食。

退烧药物内含有的某种特殊物质和含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,不利于人体的吸收,因此会大大降低退烧药的药效。而大枣正是含糖量比较高的食物,所以在吃退烧药的时候千万不要再吃枣了。

冬季饮食养生食谱5、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用。

如果平时喜咳痰,胸中常常感到满胀,并且容易感到疲乏,胃中常胀满,食欲不振。那么多食大枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。因为大枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。

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