详细说说秋季养生保健饮食
时间:2015-08-31编辑:乐乐3、核桃
核桃号称长寿食品。富含脂肪,其所含脂类有亚油酸甘油脂,并有亚麻酸及油酸甘油脂,对减少胆固醇在血中升高有益,秋季养生保健饮食适合动脉硬化、心脑血管病患者。核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退,是良好的健脑食品。
磷脂中的胆碱可促进肝细胞中的脂肪代谢,从而减轻脂肪肝的程度,核桃中含赖氨酸较多,可升高血清白蛋白及维持体重,对治疗肿瘤、结核等消耗性疾病有利,并且核桃中含有胡桃醌,秋季养生保健饮食对某些移植性肿瘤有抑制作用。其营养价值胜过保健品,因此,男人秋季养生,核桃是不可错过的食物。