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茴香籽
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茴香籽
【 别 名 】：
茴香、小茴、小香、角茴香、谷茴香
【禁忌人群】：
阴虚火旺者忌食。
【适宜人群】：
一般人群均可食用。
茴香籽的营养信息
营养参数
含量(每100克)
营养参数
含量(每100克)
热量（千卡）
250
蛋白质（克）
14.5
脂肪（克）
11.8
碳水化合物（克）
55.5
维生素A（微克）
53
维生素B1（毫克）
0.04
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热量（千卡）
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蛋白质（克）
14.5
脂肪（克）
11.8
碳水化合物（克）
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维生素A（微克）
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维生素B2（毫克）
0.36
烟酸（毫克）
7.1
维生素E（毫克）
0.7
钙（毫克）
751
磷（毫克）
336
钾（毫克）
1104
钠（毫克）
79.6
镁（毫克）
336
铁（毫克）
0.9
锌（毫克）
3.46
硒（微克）
1.98
铜（毫克）
1.76
锰（毫克）
3.14
水（克）
8.9
膳食纤维（克）
33.9
胡萝卜素（微克）
320
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