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食材用料

白糖 白糖适量 醋 适量

鱼香苦瓜的做法

1

苦瓜洗净,焯水,过冷备用

鱼香苦瓜的做法
2

炒锅入油,1大勺辣豆瓣,1小勺醋,1小勺白糖,两大勺水,小火翻炒均匀,倒入苦瓜,翻炒一会,勾芡出锅

鱼香苦瓜的做法

营养价值

白糖:富含碳水化合物
醋:消食积、解毒、补血