首页> 饮食频道> 健康食谱> 素炒笋丝

食材用料

竹笋 竹笋200克 香菇 香菇5个
味精 味精 胡椒粉 胡椒粉少许
少许

素炒笋丝的做法

1

准备好食材,全部切丝,笋丝焯水沥干

素炒笋丝的做法
2

锅底倒入少许油翻炒笋丝,调入盐,味精,胡椒粉

素炒笋丝的做法
3

锅底爆油少许,放入香菇丝翻炒,加入红绿椒丝,淋一勺开水翻炒盛出

素炒笋丝的做法
4

加入爆炒过的2

素炒笋丝的做法
5

炒均装盘

素炒笋丝的做法

烹饪技巧

海带长得从外形上就像咱美女的长发,说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

营养价值

香菇:补虚、健脾、化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
味精:升压、富含蛋白质、富含钠