芒果布丁
- 菜谱介绍
芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病！
将芒果切成小粒待用，将牛奶放入玻璃碗中，隔水炖至热，放入棉花糖完全溶解后，取出晾凉后放入芒果丁，放入刷入鸡蛋清的玻璃小碗中（刷蛋清是为了方便取出）将小碗放入冰箱冷藏两个小时后即可
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