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食材用料

鲤鱼 鲤鱼 葫芦 葫芦
大蒜 大蒜 梨
姜

韩式炖鱼的做法

1

先把鲤鱼炸一炸,卖相一般是因为我为了拍照早早就放下去的。结果火侯不到,炸得全散了

韩式炖鱼的做法
2

梨榨少许梨汁

韩式炖鱼的做法
3

在锅里留点鱼,放姜蒜爆香后

韩式炖鱼的做法
4

倒入鲤鱼段,下料包,下葫芦瓜

韩式炖鱼的做法
5

倒入梨汁,加盐和鸡精,炖熟

韩式炖鱼的做法

营养价值

鲤鱼:和胃、健脾、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
梨:清肺化痰、生津止渴、补血