青甜瓜冰棍

将青甜瓜去皮洗净，一分为二，甜瓜中间的瓜子和汁水直接用勺子舀到筛子里。

然后用勺子将青甜瓜汁水摁到碗里。

这部分汁水非常甜。

将冰棍儿模具洗净后用开水烫一遍，沥干。

甜瓜肉切成块儿，放入搅拌机，用开水烫一遍，沥干。

加入甜瓜汁，搅拌成泥。

取一只大碗，用开水烫过，然后将搅拌好的甜瓜泥倒入碗中，加入20g糖，搅拌至溶解。

甜瓜泥倒入冰棍儿模具中，放入冰箱冷冻室冷冻即可。

冻好的冰棍儿。冰冰甜甜。