奶冻,又名blancmange,一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。
牛奶,淡奶油,糖倒入锅中煮开
熄火,倒入小瓶中,冷却后冷藏
鱼胶粉加入大概4倍的水调开,然后倒入牛奶中
吃的时候可以加上各种喜欢的果酱
牛奶:富含蛋白质