河蟹西兰花粥

准备好米饭，螃蟹.西兰花洗净，切小朵.

取砂锅，放适量清水，放下米饭，放点油，大火煮开，小火20分钟.

螃蟹去底盖，对切，去胃，

把螃蟹放入，加些姜末，料酒.大火煮开，小火8分钟.

把西兰花放入.

加适量盐煮1分钟.

加点鸡精，胡椒粉，撒些葱花即可。