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南瓜去皮切块或片;红豆提前两小时泡上
将米洗净,粥锅中放入足量的水,下入南瓜、米、红小豆及鸡汤,大火烧开,关中小火慢煮30—40分钟,至红豆开花、南瓜熟烂;加入盐再煮2分钟,即可出锅
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素小米:安神、和胃、补虚