黑木耳红枣汤

锅中放水，把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣锅中。

先将猪里脊肉洗净切成丝，将黑木耳泡发后去掉根部，洗净，也切成粗丝；枣洗净切成两半，去掉枣核。

再加入姜片及料酒，用大火烧开，再转小火煮20分钟。

用勺撇去汤表面的浮沫。

然后加盐调味即可。