蟹珍芋艿丝瓜汤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
按照食材的成熟顺序先放火腿，黄酒、姜碎煮汤水见白，开锅后约5分钟
放入银杏果、蟹珍三分钟后放入丝瓜块，再煮2分钟出锅点入白胡椒粉
放入芋艿，煮到可扎动，约10分钟
为保留豌豆苗的活性物质，做为伴碟和汤菜一起上桌，锅内热气可将菜烫熟
另一锅煮熟小萝卜樱汁子面条，挑到碗中浇上汤菜
按照食材的成熟顺序先放火腿，黄酒、姜碎煮汤水见白，开锅后约5分钟
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
火腿：健脾、补气、扩张血管
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
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