裙菜排骨汤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
肉提前焯出血水，在换水倒入葱段，姜片，花椒，把肉煮熟。
把肉取出，留下汤，排骨切块。
裙菜用水泡开。
排骨倒入锅中。
裙菜倒入锅中，煮上5分钟。
倒入葱段，辣椒，再加入盐，鸡精，白胡椒，香油调味。
成品。
汤，既有营养，也比较容易消化。不过，喝汤是有讲究的哦。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。
今天看到养生书上说：喝汤的时间很有讲究，书上说“饭前喝汤，苗条又健康;饭后喝汤，越喝越胖”，让我们就把汤放在饭前喝吧。
排骨：补肾、益气、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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