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食材用料

豆腐海带汤的做法

1

豆腐切小块,海带泡开切丝(不要太细),丝瓜切片

2

少量油烧热放姜片,炸一下

3

锅里放海带炒一下,倒水,没过海带,烧开后放豆腐块和丝瓜,煮一会儿就好了。最后放小小盐

烹饪技巧

锅里放海带炒一下,倒水,没过海带,烧开后放豆腐块和丝瓜,煮一会儿就好了。最后放小小盐

营养价值

豆腐:清热泻火、益气、解毒

海带:软坚、化痰、消痰

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰