蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,做法十分简单,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。
原料:紫甘蓝,红彩椒,黄彩椒,青椒,小西红柿,西兰花,千岛酱,沙拉酱适量
紫甘蓝,红彩椒,黄彩椒,青椒,分别切丝
加入沙拉酱
西兰花:和胃、补脾、强筋骨青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌