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凉拌苤蓝丝
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凉拌苤蓝丝
菜系：
暂无
菜式：
凉菜
口味：
清淡
烹饪方式：
拌
场合：
中餐
菜谱介绍
凉拌苤蓝丝是一道家常菜肴，主要材料是苤蓝、红彩椒
食材用料
苤蓝
1个
白糖
适量
醋
适量
芝麻油
适量
盐
适量
红青椒
适量
凉拌苤蓝丝的做法
1
将苤蓝洗净去皮
2
将苤蓝、红青椒切成丝
3
苤蓝丝、红青椒丝入盆，调入盐、醋、糖、香油拌匀即可
烹饪技巧
苤蓝去皮时多削掉一些，保持脆嫩口感。
营养价值
醋：消食积、解毒、补血
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