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苦瓜洗净,切段,用勺子挖去瓤
切成和苦瓜挖去瓤的内孔一样大小的长条
橙子用刀削去外皮
把橙子条塞入苦瓜内
用刀快速把塞有橙子条的苦瓜,切成厚薄一直的片
把切好的苦瓜片码入盘中,把蜂蜜和橙汁挤到苦瓜上即可
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒